乳と乳製品のQ&A
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- 脱脂粉乳とはどういうものですか？
- チーズの塩分が気になるのですが大丈夫ですか？
- 「常温保存可能品」と表示された牛乳（ロングライフ牛乳）が、冷蔵庫に入れなくても日持ちするのはなぜですか？
- 無脂乳固形分とは何ですか？
- アイスクリーム類にはどのような種類があるのですか？
- 「低脂肪牛乳」と「低脂肪乳（加工乳）」「低脂肪乳（乳飲料）」の違いはなんですか？
- 粉乳にはどのような種類がありますか？
- クリーム類にはどのような種類がありますか？
- 乳酸菌飲料にはどのような種類がありますか？
- 牛乳にはどのような種類があるのですか？
- 母乳に代わる育児用粉ミルクには、どのような歴史がありますか？
- フレッシュチーズとはどのようなものですか？
- 練乳にはどのような種類がありますか？
- 日本で、ビタミンDの入った牛乳は販売されていますか？
- ヨーグルトにはどのような種類がありますか？
- 牛乳をたくさん飲む子どもには「低脂肪牛乳」を飲ませる方が良いでしょうか？
- アイスクリーム類にはどんな栄養がありますか？
- バターとはどのようなものですか？
- 「乳児用調製粉乳」と「フォローアップミルク」の違いは何ですか？
- アレルギー判定の血液検査項目にある、「チーズ」と「モールドチーズ」の違いは何ですか？
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