乳と乳製品のQ&A
乳の栄養と特徴 で検索 49件
- 牛乳の製造工程にあるホモジナイズ（均質化）とは、どのようなことですか？
- カルシウムが不足するとイライラするって本当ですか？
- お酒を飲む前に牛乳を飲むとアルコールや他の栄養成分が吸収されなくなりますか？
- 牛乳をたくさん飲む子どもには「低脂肪牛乳」を飲ませる方が良いでしょうか？
- 牛乳の乳脂肪分が「3.5％以上」、「3.6％以上」などと商品によって違いがあるのはなぜですか？
- 乳製品に含まれるリンはカルシウムの吸収・利用の妨げになりませんか？
- 牛乳を温めて飲むと甘く感じるのはどうしてですか？
- 牛乳やヨーグルトにトランス脂肪酸はどのくらい含まれているのでしょうか？
- 牛乳に抗生物質や農薬が残っていることはありますか？
- 種類別乳飲料とはどのようなものですか？
- 乳製品を摂ることは、糖尿病の人の食事にとってどのように役立ちますか？
- 牛乳はなぜ白いのですか？
- 生のパイナップルでミルクシェイクを作ると、苦くなるのはなぜですか？
- 牛乳を加熱すると、栄養が壊れてしまいますか？
- 中学生が牛乳・乳製品を摂取することはなぜ重要なのでしょうか？
- 牛乳から作られるボタンや布製品があるのですか？
- 牛が食べる草には脂肪はほとんどないのに、牛乳にはなぜ脂肪が含まれるのでしょうか？
- 加工乳にはどのようなものがありますか？
- 乳牛の種類によって、生乳の乳脂肪分はどのくらい違いますか？
- カルシウムの吸収率は人によって差があるのでしょうか？
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