乳と乳製品のQ&A
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- バターとマーガリンはどのような違いがありますか？
- バターはどのように製造されていますか？
- カフェインを多く含む飲み物がカルシウムの吸収に影響を及ぼすことはありますか？
- ノンホモジナイズド牛乳（ノンホモ牛乳）を容器に入れて振ると、なぜバターができるのですか？
- カルシウムが不足するとイライラするって本当ですか？
- 市販のバターの色に違いがあるのはなぜですか？
- バターとはどのようなものですか？
- バターにはどのような栄養がありますか？
- 乳製品に含まれるリンはカルシウムの吸収・利用の妨げになりませんか？
- バターはいつ頃から使われていますか？
- 乳製品を摂ることは、糖尿病の人の食事にとってどのように役立ちますか？
- 発酵バターとはどのようなバターですか？
- バターのコレステロールが気になるのですが大丈夫ですか?
- 賞味期限が切れた乳製品は食べることが出来ますか？
- 平安時代から江戸前中期頃までの乳文化に関するものをみかけないのはなぜでしょうか？
- バターを上手に保存するにはどうすればよいでしょうか？
- カルシウムの吸収率は人によって差があるのでしょうか？
- 日本に初めてできた牧場はどこでしょうか？
- 「食事バランスガイド」と「3-A-Day」はどう違うのですか？
- 骨粗鬆症予防のために必要な栄養素はどのようなものがありますか？
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