乳と乳製品のQ&A
牛乳 で検索 114件
- 牛乳は冷凍保存してもよいのですか？
- 牛乳を飲む代わりに、ヨーグルトやのむヨーグルトでもよいですか？
- 学校給食で牛乳を飲むようになったのはいつからでしょうか？
- どのような牛が乳を出すのですか？
- 牛乳は殺菌方法によって栄養が違うのですか。
- 中学生・高校生が1日にどれくらい牛乳を飲めばカルシウムは足りるのでしょうか？
- 牛乳を毎日摂るとコレステロールが上がることはありますか？
- 牛乳はホモジナイズ（均質化）されていると聞きますが、いつ頃からされてるのでしょうか？
- 牛乳に女性ホルモン作用があるというのは本当ですか？
- 牛乳に酢や果汁を入れると一部が固まるのはなぜですか？
- カフェインを多く含む飲み物がカルシウムの吸収に影響を及ぼすことはありますか？
- 卵に牛乳を混ぜて卵焼きを作ると、ふっくらと仕上がるのはなぜですか？
- ノンホモジナイズド牛乳（ノンホモ牛乳）を容器に入れて振ると、なぜバターができるのですか？
- 牛乳の飲み過ぎでカルシウムの石（結石）ができることはありますか？
- ヨーグルトを手作りする時、低温殺菌牛乳だとうまく仕上がらないことがあるのはどうしてですか？
- 牛乳にはどんな栄養がありますか？
- 日本で牛乳はどのくらい飲まれていますか？
- 牛乳の容器にはどのような歴史がありますか？
- 牛乳にはどのような種類があるのですか？
- 牛乳は全て国産で、牛乳の自給率は100％ということになりますか？
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