乳と乳製品のQ&A
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- カフェインを多く含む飲み物がカルシウムの吸収に影響を及ぼすことはありますか？
- 長期保存できる加糖練乳（コンデンスミルク）の品質が低下するとどのような状態になりますか？
- カルシウムが不足するとイライラするって本当ですか？
- 練乳にはどのような種類がありますか？
- 練乳はどのように作られているのですか？
- 乳製品に含まれるリンはカルシウムの吸収・利用の妨げになりませんか？
- 乳製品を摂ることは、糖尿病の人の食事にとってどのように役立ちますか？
- 賞味期限が切れた乳製品は食べることが出来ますか？
- 平安時代から江戸前中期頃までの乳文化に関するものをみかけないのはなぜでしょうか？
- カルシウムの吸収率は人によって差があるのでしょうか？
- 日本に初めてできた牧場はどこでしょうか？
- 「食事バランスガイド」と「3-A-Day」はどう違うのですか？
- 骨粗鬆症予防のために必要な栄養素はどのようなものがありますか？
- 骨粗鬆症と食塩の摂りすぎは関係がありますか？
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