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乳と乳製品のQ&A

飲み終えた紙パックを開いたら黒い小さな点がありましたが何でしょうか?

Answer

黒い点は木材由来の「きょう雑物」です。紙パックの両面はポリエチレン樹脂でおおわれており、飲料に直接触れることはありません。

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原紙メーカーが原紙を製造する際、パルプに含まれる十分にほぐれていない木質繊維や木に含まれる樹脂分といった木材由来の物質が残存する場合があります。
原紙メーカーは製造過程でこれらを除去していますが、微細なものは完全には除去できず、紙の中にすき込まれることがあります。これがいわゆる「きょう雑物」です

なお紙パック製造会社は見た目に配慮し、ある程度の大きさのきょう雑物がすき込まれた紙パックを製造段階で取り除いています。

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