「牛乳」という文言は、生乳100％を使用した製品にのみ使用できます。
低脂肪牛乳は生乳100％を原料とし、乳脂肪の一部を除いて1.5％以下にしたものです。他のものは、一切使用していませんので「低脂肪牛乳」の表示ができます。
低脂肪牛乳は生乳（乳牛から搾った乳）100%ですか？
Answer
種類別低脂肪牛乳は、脂肪を除いているだけなので生乳100%です。
もっと詳しく読む
- 関連情報
- 「低脂肪牛乳」と「低脂肪乳（加工乳）」「低脂肪乳（乳飲料）」の違いはなんですか？
X（Twitter）でシェア
YouTubeチャンネル
