エネルギーで考えると普通牛乳200mlは126kcalで、これを「低脂肪牛乳」に変えると200mlで30~40kcal減ります。
しかし1日に摂るべきエネルギーからすると、わずかしか変わりません。
また、低脂肪牛乳では、たんぱく質やカルシウムは同じ量が摂れますが、脂溶性のビタミンAやビタミンDは少なくなってしまいます。
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エネルギーで考えると普通牛乳200mlは126kcalで、これを「低脂肪牛乳」に変えると200mlで30~40kcal減ります。
しかし1日に摂るべきエネルギーからすると、わずかしか変わりません。
また、低脂肪牛乳では、たんぱく質やカルシウムは同じ量が摂れますが、脂溶性のビタミンAやビタミンDは少なくなってしまいます。