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乳と乳製品のQ&A

乳児へ育児用粉ミルクの代わりとしてスキムミルクを与えても良いですか?

Answer

育児用粉ミルクは牛乳・乳製品に乳幼児に必要な栄養素を置換、強化し粉末状にしたものです。母乳や育児用粉ミルクの代わりにスキムミルクを与えるのは適切ではありません。

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育児用粉ミルクには乳児用調製粉乳、乳幼児用調製粉乳(フォローアップミルク)、低出生体重児用調製粉乳等があります。

スキムミルクは牛乳を脱脂して乾燥し粉末にしたもので、これを水で溶かしたものはたんぱく質、ミネラルなどにおいて牛乳とほぼ同じといえます。スキムミルクや牛乳は育児用粉ミルクと比べてカゼインと乳清たんぱく質の比率が異なりミネラルも多いので腎機能が未発達の乳児には消化吸収に負担がかかるため適切ではありません。
しかし、7~8か月頃から離乳食の食材として牛乳やスキムミルクを少量利用することは問題ありません。

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