乳と乳製品のQ&A

母乳に含まれるカルシウムやたんぱく質は、乳児の成長に適した組成になっています。

牛乳はもともと子牛の生育のためにあります。子牛は体重約40kgで生まれ、生後約47日で体重が2倍になります。
これほど早く成長するには、体を支える骨もしっかり成長する必要があることから、牛乳には113mg/100mlもの豊富なカルシウムが含まれています。

ちなみにヒトの赤ちゃんの体重が出生時の約2倍になるのは生後3か月ごろです。母乳のカルシウム含量は28mg/100mlと牛乳の約1/4です。