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乳と乳製品のQ&A

当協会へ過去多くお問い合わせがあった内容を、Q&A形式でご覧いただけます。
乳の種類をクリックすると検索結果へ移動します。

- サイト更新情報 -

2025.08.27
NEW【会員限定】生産技術関係 自主基準:「牛乳等」及び「乳製品」並びに「乳等を主要原料とする食品」の期限表示設定のためのガイドライン 2025年8月改定(※追加改定部 濃紺)をアップしました。
2025.08.06
【会員限定】お知らせ:公正取引委員会による「フードサプライチェーンにおける商慣行に関する実態調査について」説明会のオンデマンド配信を開始しました。
2025.07.30
「全国一斉地域清掃活動にチャレンジ!2025」を実施しました。
2025.07.16
パンフレットのご紹介を更新しました。

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夏の猛暑にヨーグルト
サツラク農業協同組合
株式会社弘乳舎
アイ・ミルク北陸株式会社
一般財団法人蔵王酪農センター
八ヶ岳乳業株式会社