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おいしいミルクセミナー　～育ちざかりにミルクのチカラ！～

開催内容

目的

牛乳・乳製品の普及・啓発と食生活への習慣化を促す事業として、毎年6月の「牛乳月間」を中心に開催しております。
たくさんの消費者の方々に、酪農の話、有識者によるわかりやすく楽しい牛乳・乳製品の話、料理研究家やシェフの調理実演・試食などを行い、牛乳・乳製品の「栄養的重要性」やその「おいしさ」、「たのしさ」をアピールすることで、消費の裾野拡大を図っております。

共催者

一般社団法人Jミルク　一般社団法人中央酪農会議

参加費

どなたでも無料でご参加いただけます。

申し込み方法

リンク先（産経新聞開発株式会社）のフォームからお申し込みください。

開催スケジュール

おいしいミルクセミナー　公開オンラインin東京

開催日程と時間 2021年6月1日（火）13時00分～15時30分
定員 レンブラントホテル東京町田（東京都町田市）
会場観覧は中止とし、オンラインのみの開催に変更しました。		 オンライン300名
会場観覧100名
募集開始と〆切日 4月21日（水）開始　5月21日（金）受付〆切 終了

おいしいミルクセミナー　in大分

開催日程と時間 2021年11月12日（金）11：00～13：00
会場と定員 ホテル日航大分オアシスタワー（大分県大分市）
新型コロナウイルス感染症拡大の状況を鑑み、開催を延期しておりましたが、オンラインでの開催に変更させていただきます。		 オンライン200名
募集開始と〆切日 10月20日（水）開始　11月4日（木）受付〆切 終了

おいしいミルクセミナー　オンライン2021

開催日程と時間 2021年12月11日（土）14：00～15：20
定員 オンライン200名
募集開始と〆切日 11月2日（火）開始　11月30日（火）受付〆切 →申し込み

開催内容ご紹介（過去3ヵ年）

2020年

- 12月：オンライン -

・牛乳の健康機能　～ 成長期からの牛乳摂取こそが強いカラダづくりのカギ！～

日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科教授　戸塚護氏

・乳和食セミナー　～ 今日からストック やさしい、おいしい乳和食 ～

料理家・管理栄養士　小山浩子氏

2019年

- 10月：秋田県秋田市 -

・牛乳の健康機能　～ 成長期からの牛乳摂取こそが強いカラダづくりのカギ！～

日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科教授　戸塚護氏

・乳和食セミナー　～ 今日からストック やさしい、おいしい乳和食 ～

料理家・管理栄養士　小山浩子氏

- 6月：広島県広島市 -

・牛乳摂取で生き生き人生　～子どものうちから牛乳で骨太人生始めましょう～

比治山大学健康栄養学部管理栄養学科　教授　寺岡千恵子氏

・スイーツのデモンストレーション

リーガロイヤルホテルシェフ　三村門氏

- 5月：東京都中野区 -

・牛乳摂取で健康な人生を目指そう　～特に重要な成長期の牛乳摂取～

女子栄養大学栄養生理学研究室　教授　上西一弘氏

・乳和食セミナー　～新しい和食スタイルの提案～

料理家・管理栄養士　小山浩子氏

2018年

- 10月：兵庫県宝塚市 -

・ハイ！チーズ　～おいしいチーズの健康効果～

東海大学　名誉教授　チーズ・乳酸菌研究所代表　井越敬司氏

・乳和食セミナー　調理デモンストレーション

料理家・管理栄養士　小山浩子氏

- 6月：静岡県浜松市 -

・牛乳摂取で健康な人生を目指そう

近畿大学医学部公衆衛生学　教授　伊木雅之氏

・乳和食セミナー

料理家・管理栄養士　小山浩子氏

- 6月：千葉県浦安市 -

・牛乳摂取で健康な人生を目指そう

女子栄養大学栄養生理学研究室　教授　上西一弘氏

・乳和食セミナー

料理家・管理栄養士　小山浩子氏