緊急事態宣言を踏まえたお願いについて

消費者の皆様へ

1月8日～2月7日までの間、緊急事態宣言が発令される中、農水省の「プラスワンプロジェクト」では、引き続き酪農を応援するため、在庫が過剰となっている脱脂粉乳を使っている乳製品を中心に、アイスクリームは1日1個、ヨーグルトやチーズは普段より1個多く消費することを推進しています。

消費者の皆様には、バターやバターを使っている商品を含め、引き続きご協力をお願いいたします。

会員の皆様へ

処理不可能乳の発生が危惧されていた年末年始は、会員の皆様のご協力により無事乗り切ることができました。感謝申し上げます。

こうした中、業界を挙げた生産基盤強化に向けた取組を反映して、北海道を中心に生乳生産は引き続き増産基調で推移しています。
一方、需要については、入国制限の強化や二度目の緊急事態宣言により、インバウンド需要や業務用需要のより一層の低迷が危惧されるところです。

このため、会員の皆様におかれましては、乳業工場の稼働率の向上など、引き続き緊急的な取組にご協力いただきますようお願いいたします。