一般的に牛乳類と呼ばれているものは、「乳及び乳製品の成分規格等に関する命令（乳等命令）」及び「飲用乳の表示に関する公正競争規約」により、「牛乳」「成分調整牛乳」「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」「加工乳」「乳飲料」などに分類さ … 続きを読む 牛乳にはどのような種類があるのですか？