フローズンヨーグルトとはどのようなものですか？ | 乳と乳製品のQ&A | 一般社団法人日本乳業協会

フローズンヨーグルトとはどのようなものですか？

乳等を発酵させたものを攪拌（かくはん）しながらアイスクリームと同じように凍結させたもの又はこれに果汁、果肉、甘味料、香料等を加えたものです。