牛乳ビンのキャップは紫と法律で決まっている?

消費者相談室への相談事例

種類別「牛乳」のビン入りはキャップの色が決まっていると聞いたのですが、食品衛生法などで決められているのですか。

食品衛生法や「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」ではなく、業界の自主規約「飲用乳の表示に関する公正競争規約」によって以前は決められていました。しかし平成21年8月25日に改正され、条文がなくなったため現在は色の指定はありません。

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