ヨーグルトの成分表示規格はありますか?

消費者相談室への相談事例

ヨーグルトには乳脂肪の成分規格はないそうですが、成分の表示は必要なのですか。

「発酵乳・乳酸菌飲料の表示に関する公正競争規約」で、必要な表示事項として「無脂乳固形分」および「乳脂肪分」を重量百分率で少数第1位まで表示することになっています。

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