「3-A-Day」は牛乳の代わりに豆乳でもよい?

消費者相談室への相談事例

「3-A-Day(スリー・ア・デイ)」を実行しようと思うのですが、イソフラボンも摂りたいので牛乳の代わりに豆乳にしてもよいですか。

「3-A-Day」は牛乳・乳製品を1日3回または3品摂取し、健康な食生活を送っていただきたいという主旨で始めたものです。豆乳は「乳」という字はありますが牛乳の成分は含まれていませんので、栄養にも差があり「3-A-Day」の対象にはなりません。調整豆乳のカロリーは牛乳とほとんど同じですが、カルシウム量は1/3弱しかありません。カルシウム摂取のためには牛乳を飲んで、イソフラボンは豆腐や納豆などから摂るようにしてはいかがでしょうか。ただし、イソフラボンは厚生労働省の基準(1日30mgくらいまで)がありますので、摂りすぎないようにしましょう。

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