バターに“フレッシュ”の表示は可能ですか?

消費者相談室への相談事例

インターネット販売でバターを紹介しようと思うのですが、商品キャッチに“フレッシュ”の文言を使えますか。公取規約にもないのでよいのではと思うのですが…。

公取規約のない「乳製品」や「乳等を主要原料とする食品」については、平成17年3月に当協会で、「乳製品」、「乳等を主要原料とする食品」を製造している乳業メーカー7社の担当者が検討し、表示に関するガイドラインを作成しました。その中で、不当表示の禁止基準に「商品名、キャッチコピーなどに本物、天然、自然、新鮮、純、生、フレッシュの文言を表示することはできない」と決めています。罰則があるものではないのですが、各乳業メーカーではこれに従って表示しています。

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